劉聖康的熱門嚴選

說到乳酪絲，真的完全是我的心頭好！不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質，還是配電影、配紅酒，一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多，口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃，從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感，每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味，沒有奇怪的加工氣味，第一印象就很加分。咬下去的時候，口感非常細緻柔韌，不是那種硬到咬不動的乳酪絲，也不是一咬就碎的，咀嚼起來很舒服，越嚼越香，奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面，我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格，不是死鹹型，所以吃起來很耐吃，完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好，超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表，完全無添加防腐劑、無人工香料，而且是奶素也能吃的，對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說，這點真的很加分！如果是健身族群或正在控制飲食的人，拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說，原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌，不只好吃，連健康都兼顧到，推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

• 口感：5分
  ➔ 口感細緻柔韌，咀嚼感舒服，不會太硬也不會一咬就碎，耐吃又有層次感。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香自然濃郁，香氣慢慢釋放，不會死鹹或膩口，屬於耐吃型的醇厚乳香。

• 健康成分：5分
  ➔ 使用優質乳酪原料，無防腐劑、無人工香料、奶素可食，非常適合注重健康飲食的人。

• 總評：14.5/15分
  ➔ 兼顧口感、風味與成分，適合當作日常零食，也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是那種一秒爆奶香的乳酪絲，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬一些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起超濃爆香的乳酪絲，快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香，適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分，雖然主打無防腐劑，但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細，稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬起來帶有微微韌性，但比起原味千尋稍微硬一點，適合喜歡咀嚼感重的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香明顯，但整體風味屬於清爽型，不是那種極濃爆香的乳酪味，適合怕膩的人。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜使用純乳源製作，無多餘添加物，但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

• 總評：12/15分
  ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲，吃起來輕盈不負擔，很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲，一開封就可以聞到很濃厚的奶香味，而且有點微微甜甜的香氣，讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感，跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同，脆口感非常討喜。

味道上，奶香很濃，但又帶著一點甜味，吃起來層次感豐富，不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是，它有稍微加糖調味，所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲，這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食，真的超適合！

總體來說，譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人，超涮嘴，吃一包絕對停不下來！

譽展蜜餞乳酪絲評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感酥脆偏乾爽，屬於比較脆口型的乳酪絲，咬下去很有存在感，不是一般濕潤型。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃厚，且有一點微微的鹹甜感，味道層次豐富，有種越吃越涮嘴的魔力。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜天然製程，無防腐劑，但加了一點點糖調味，對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

• 總評：13/15分
  ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲，脆口、香濃又有一點甜味，吃了真的會忍不住一條接一條！

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後，奶香就很明顯，但不是刺鼻的那種加工香，聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實，需要多嚼幾下，但嚼勁剛好，不會太累，奶香味會越嚼越散開，尾韻有一點自然的乳甜味，非常舒服。

成分上標榜無防腐劑，且用的是巴西彭巴草原的乳源，讓人吃起來心理負擔小。整體來說，這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人，很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬下去有韌性，但比快車肉乾的版本再軟一點，越嚼越香。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁，尾韻帶有自然的乳甜味，味道乾淨不膩。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 使用巴西高品質乳源，不添加防腐劑，成分乾淨，兼顧香氣與安心。

• 總評：13/15分
  ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲，每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色，一打開包裝，濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來，跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間，帶有微酥的層次感，越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款，不只是奶香，還多了煙燻的層次感，非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程，本身鹹度稍高，建議一次不要吃太多，適量享用最剛好。

總之，如果你是重口味、超愛煙燻香的人，沐光茶旅絕對是必試清單！

沐光茶旅乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間，咬起來有煙燻後的微酥感，很有層次。

• 濃郁度：5分
  ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻，入口後香氣四溢，餘韻深長。

• 健康成分：4分
  ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪，製程自然，但整體鹹度略高，需適量享用。

• 總評：13.5/15分
  ➔ 喜歡「煙燻風味」的人，這款絕對會讓你一吃就上癮！

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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛，設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品，光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻，但味道屬於比較溫和型，不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面，比起脆口型，這款偏柔軟細膩，很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味，讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲，愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益，吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏柔軟細膩，不是硬脆型，很適合牙齒敏感或小孩食用。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香順口，微微帶有甜味，味道不膩，溫和耐吃。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 強調天然無添加，且搭配公益，購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 兼顧美味與公益意義，是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開，奶香味屬於中上濃郁，不過直接吃時口感偏扎實，建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘，整個香氣會大爆發！咬起來外層酥香、內裡柔韌，非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香，有一點點自然的鹹香感，吃起來不會膩，但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說，昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人，尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛！

昇龍肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感較扎實，咀嚼感明顯，建議稍微烤過會更香更好吃。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁自然，烘烤後香氣層次更豐富，帶有淡淡熟成味。

• 健康成分：4分
  ➔ 手工製作，無過多加工添加，但包裝成分標示稍微簡單。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲，加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣，一打開就可以選口味冒險！原味以外，還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇，真的很有趣。口感屬於偏脆爽型，咬下去會有咔滋咔滋的感覺，非常涮嘴。

味道上，原味是奶香自然、乾淨型，其他口味則會多帶鹹香或香料味，很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲，海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感脆爽，咬下去酥脆感十足，適合喜歡脆口零食的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香適中，搭配不同風味（海苔、咖哩等）口感變化豐富。

• 健康成分：4分
  ➔ 成分偏單純，但口味多樣化，有些口味調味較重，要稍注意。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人，每種口味都有驚喜。

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8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲，從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比，每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹，有的主打濃厚爆香，也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲，像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇；如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富，沐光茶旅會讓你愛不釋手；而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴，像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞，重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款，才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時，不妨從這些精選乳酪絲中挑一款，讓嘴巴和心情都一起療癒吧！

昇龍肉乾乳酪絲健康成分解析

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎？這次評比的8款乳酪絲，每一款都有自己獨特的魅力，無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感，還是天然無添加的安心選擇，都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋，到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅，每一口都是對味蕾的極致享受。愛不囉唆乳酪絲份量實在嗎
如果你還在猶豫，不妨趁現在選一款試試看，用一份用心挑選的小零食，療癒自己的每一個午後時光！也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友，讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。愛不囉唆乳酪絲整體食用評價
還想了解更多優質零食推薦、健康美食指南嗎？歡迎持續追蹤我們的分享，每一次用心試吃，只為了幫你找到最值得收藏的好味道！愛不囉唆乳酪絲試吃心得分享

吳開晉老師走了，享年86歲，為送他一程，我提前一天赴京，去時大霧，能見度不足十米，列車過黃河鐵路橋時，連鋼鐵欄桿都看不清，更看不見河面。我和王松、王展、黃秀峰等濟南的文友因手頭各有事務，是分頭去的。一個人在列車上，一句話沒有，想起吳老的音容，想起曾經的教誨，窗外沉沉的霧就像沉沉的哀思，心里甚覺哀痛。 在八寶山文德東廳的告別儀式上，見到了施戰軍等在京的一些作家，見到了吳鈞大姐，還有吳锜等，濟南的文學名流都送了花圈。他的不少弟子三鞠躬后，嚎啕大哭著跪了下來。見到吳老枯瘦的遺容，我也淚濕眼眶。——“蓋棺事則已，此志常覬豁。窮年憂黎元，嘆息腸內熱”，吳老，杜甫這詩，不正是寫的您么？您就是這樣的人啊！有人說，教育工作者的本質是一棵樹搖動另一棵樹，一朵云推動另一朵云，一個靈魂喚醒另一個靈魂。吳老，您這一生真不知搖動了多少樹、推動了多少云、喚醒了多少靈魂！現在，您累了，靜靜躺下了，在這個屬于您的必然降臨的日子，這么多人來到您面前，向您告別…… 一如挽聯所寫“聲名存海內”，您一生有太多傳奇色彩，當初的發奮和抱負，成就了自己，作為吉林大學和山東大學的教授，您桃李滿天下；作為文學大家，您不僅著作等身，還培養帶動了許多人，改善了濟南甚而山東的文學生態，您的文集堪與省內知名作家的作品在書架上并列而毫無遜色。 現在，您駕鶴走了，還會關注這個擾攘的世界么？忘不了您在山東高校詩歌節熱情洋溢的開場白，忘不了您在我第一本詩集研討會上的講話，忘不了您講解的別樣的“滄海月明珠有淚，藍天日暖玉生煙”，忘不了您設飯局親自打電話請上陳忠、路也、魏東建和我這等年輕的詩人……創刊于2005年的文學綜合性期刊《華夏文壇》，迄今已刊印30多期，吳老一直是總顧問。2008年文友朱多錦和我、魏東建等成立濟南七畝園文化沙龍，吳老是特邀嘉賓，參與過多次文學交流活動。我擔任《華夏文壇》社長、主編后，有幾期是請吳老撰寫的刊首語，為此多次去他陽光舜城的家送刊并聆聽教誨。每次去，他都親自給沏茶，吩咐保姆小賈把洗好的水果端上來。后來，只要一聽說他從北京兒子家回來，在濟避暑小住，我就會前去拜望。今年秋天他生病住院，我到齊魯醫院去看他，聲音如常，伸來的手還那么有力、那么溫暖，離開時，當著比我年齡還大的兒子還說“謝謝你來看我”，讓人覺得他看去并不消瘦，只是老年病復發，調養一下就好，不想后來手術，病重日甚一日，臉頰上的肉被病魔化掉了，終沒能熬過這個新年。 吳老待人真誠，古道熱腸，他比朱多錦大了11歲，交往中結下了深厚友誼，得知朱多錦上有老母，在《山東文學》是編外人員工資較低，原先所在學校的工資又頂了房貸，就每年春節前到朱多錦租住的寓所送去1000元過節費，后來年齡大了，就讓弟子王松開車載他一塊去。一個儒雅的老大哥每年給小兄弟送過節費，濟南的文化圈不曾多見。我和他在一起，聆聽教誨時，能感受到他精神的博大，有次談論，他嘆息不少作家、詩人的精神之軸變模糊了，變得乖巧懂事，沒有擔當精神，終日滿足于吃吃喝喝、活得快活，對社會的諸多困境不管不問，所以不要指望這些瀟灑的人會在文壇有所作為，就像雞雖也生有翅膀，但只是用來拍出點動靜造點聲勢而已。 走好，吳老！您對社會的擔當和厚重的責任還在，我們會把它們繼承下來，相信會有很多人像我這樣懷念您，您高尚的靈魂站在生命所能達到的彼岸，像一盞燈，為后人照亮了生命和精神的深邃航道！ >>>更多美文：心情隨筆

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常言道：“好說己長便是短，自知己短便是長”。那么，“感謝自己”，是否與這句話矛盾呢？ 其實不然！因為凡事都要實事求是，因為“虛心不是一般的謙虛”。鄧拓說：“真正的虛心，是自己毫無成見，思想完全解放，不受任何束縛，對一切采取實事求是的態度”。 別人有益、有恩于你，你會由衷的感謝；自己做得對，做得好，也要“感謝自己”。“感謝自己”是對自己的充分肯定；“感謝自己”是對自己的一種激勵；“感謝自己”是人生的一種真實。人們就是要在感謝自己的同時，繼而再做有益于別人的事情。感謝自己并不是不謙虛，更不是“老王賣瓜，自賣自夸”，而是一種實事求是。過分的謙虛便是一種驕傲，便是一種虛偽。華羅庚說：“虛偽的謙虛，僅能博得庸俗的掌聲，而不能求得真正的進步”。 你給予了別人方便，他（她）感激你，你應該感謝自己；你為別人排憂解難，他（她）感激你，你應該感謝自己；你為了別人犧牲了自己的利益，他（她）感激你，你應該感謝自己。“感謝自己”，好像有些不合情理；“感謝自己”，好像有些不夠謙虛；“感謝自己”，好像有些自不量力。可是，“感謝自己”是最真實之舉。 “感謝自己”，這幾個字幾乎無人說得出口，可是，“感謝自己”的確別有一層含義，一點錯也沒有，而且是應該的。 “感謝自己”，因為你常行善事。 假如在一個天氣寒冷的日子，你來到了菜市場，看到一位在寒風中哆嗦著賣青菜的鄉下老太太，她還有好多青菜沒有賣出去。這時候你明明知道你家里還有不少青菜，可是你竟然動了憐憫之心，毫不猶豫的買了老人許多的青菜！老太太頓時感激得不知道說什么才好。此時的你，自然會莫名的為自己感動，因為一件善良的小事，讓別人深受感動，同時也讓你心里感到了寬慰，暢快！你真的要謝謝自己能這樣做。 “感謝自己”，因為你能夠自責。 在平時與人相處時，你為人正直，待人誠懇，做事熱情，有錯認錯，無錯誡之.。你每日三思而后行，捫心自問，靜心自省。自我批評在先，責人之過在后。這樣你便贏得了朋友，團結了同事，和諧了大家，別人對你嘖嘖贊嘆，自己心里也愜意。你說，有這么好的人緣和友誼，你怎么會不感謝自己呢？ “感謝自己”，因為你樂于付出。 比如你鐘情于文字，常常廢寢忘食的埋頭寫作，有時竟然是絞盡腦汁，苦思冥想，直想得頭昏腦脹。可是每每當自己的文字被別人點擊、閱讀、分享時，心里的確充滿著“贈人玫瑰，手留余香”之感覺。因為這些文字，既給那些喜歡閱讀的朋友帶來了欣喜和樂趣，又弘揚和傳播了社會正能量，起到了積極而有意義的社會效用，你說你怎么會不感謝自己呢？ 假如你已近退休離崗之年，但依然能夠在單位自覺遵章守制，循規蹈矩，從無“船到碼頭車到站”的消極之念，更無“倚老賣老”的討嫌之態，相反，卻是時時事事唯恐別人有微詞，故凡事皆自覺主動，臟活累活從不逃避，毫不躲閃。你此行此舉，于己，心里踏實，舒坦；于人，交口稱贊，喜歡；于工作，問心無愧，沒有遺憾。何樂而不為呢？你又怎么會不感謝自己呢？ 你若能經常的“感謝自己”，就說明你經常做得很好；你若是經常的自羞自怨，就說明你經常問心有愧。所以，感謝別人，屬人之常情；“感謝自己”，亦理所當然。

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